Aklınızda akşam yemeği için leziz ve yumuşacık bir bonfile hazırlama fikri varsa doğru yerdesiniz.
Bonfileyi ekleyip çevirerek kızartın. Üzerine karabiber serpin. Bonfileyi içine yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine alıp one hundred seventy five derece fileırında 40 dakika pişirin.
Gülseren hanım mühürleme olayını etin suyu içinde kalsın kurumasın diye yapıyoruz…marine ise etin daha yumuşak ve aromasının içine işlemesi için gerekli,marinede ne kadar beklerse o kadar lezzeti artar:)
Tavuk bonfile, birçok farklı yan lezzetle uyum sağlayabilir. Bu lezzetler, tavuk bonfileyi daha zengin ve tatlı bir şekilde sunmanıza gardenımcı olur. İşte tavuk bonfile ile harika bir uyum sağlayacak bazı yan lezzetler:
zeytinyağı. Hepsini karıştırın ve etinizi marinasyona uğurlayın. Yaklaşık two saat marinasyon yeterlidir.
Bu yöntemlerle bonfileyi marine ettikten sonra etinizi pişirmeye geçebilirsiniz. Bonfile marine edildikten sonra ızgara, fırın veya tavada pişirilerek istediğiniz kıvamda lezzetli bir et yemeği elde edebilirsiniz.
Bonfile et isteğe göre farklı şekillerde pişirilebilir. Ancak yumuşak ve hızlı pişmesinden dolayı ızgara olarak mühürleme yöntemi ile pişirilebilir. Bir diğer pişirme yöntemi ise öncesinde marine edilen bonfile az yağlı tavada kızartılara pişirilebilir.
Your browser isn’t supported any more. Update it to have the very best YouTube experience and our hottest functions. Find out more
Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Tava dana bonfile güzelce ısındığında etinizi tavanın içine alarak her iki tarafını da one'er dakika olacak şekilde yüksek ateşte pişirin ve mühürleyin.
two. Şarap sosu: Kırmızı veya beyaz şarap kullanarak hazırlayabileceğiniz şarap sosu, tavuk bonfileye sofistike bir tat katar. Tavuk bonfileyi önceden marine ettiyseniz, bu sosu kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsiniz.
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çOkay daha dana bonfile hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Ardından dinlenen etleri tavada pişirin. Bu esnada makarnayı tencerede pişirin. Servis tabağına ilk olarak makarnayı ekleyin ve üzerine bonfileleri yerleştirin. Kurutulmuş domates bonfile pişirme ile zenginleştirerek servis edin.
Marine etmek ise bonfileyi daha lezzetli hale getirebileceğiniz bir yöntemdir. Maritime için kullanacağınız malzemeler lezzetin duygusal boyutunu belirleyeceği için dikkatli seçimler bonfile nasıl hazırlanır yapmalısınız.
Bonfile yemekleri ile en iyi şekilde uyum sağlayan seçeneklerden biri de patates dana bonfile püresi ve kremalı mantar sosu olarak bilinmektedir. Bonfile sosunun püreyle karışması damak tadınızı şenlendirecektir. Kremalı Mantarlı Bonfile ile Patates Püresi